登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 芙蓉虾

芙蓉虾

2 人做过这道菜
收藏
喵喵嗒的厨房  喵喵嗒
连着吃了几顿都没有吃腻，看来味道还是不错的哟，顺手一起蒸了点香菇，味道也是棒棒的

用料  

基围虾 15
猪肉 一小坨
粉丝 一小包
料酒，蒸鱼豆豉油，味精，盐 适量
葱，姜丝 适量

芙蓉虾的做法  

  1. 虾从背部划开，去虾线，肉拍松。备用

    芙蓉虾的做法 步骤1

  2. 猪肉剁成粒，切入少许香菇粒，放入盐，料酒，调味，放鸡蛋，淀粉调匀

    芙蓉虾的做法 步骤2

  3. 粉丝垫底，肉糜填在虾背上，摆盘备用

    芙蓉虾的做法 步骤3

  4. 点缀少许剁椒，淋上豆豉油，生抽，料酒。开水上锅大火五分钟

    芙蓉虾的做法 步骤4

  5. 剩下的虾头放进热油里，煸出虾油

    芙蓉虾的做法 步骤5

  6. 蒸好的虾撒上葱花，淋上热虾油，OK完成啦

    芙蓉虾的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的芙蓉虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-13 18:28:01
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者喵喵嗒的其他菜谱

重口味版懒人蒸鱼

重口味版懒人蒸鱼

喵喵嗒      1 做过

芙蓉虾的答疑

关于芙蓉虾的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负