蔬菜鸡蛋炒面

Name: 蔬菜鸡蛋炒面
Ingredients: 2只鸡蛋; 100克猪肉; 30克胡萝卜; 40克包心菜; 10克香菇; 10克笋干; 5克大蒜; 若干挂面

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前不久去了柬埔寨和越南，发现当地饮食比较单一，基本都是炒饭和炒面，回来之后打算中柬越结合，炒一份色香味俱全的炒面

用料

鸡蛋先炒起锅，其他食材再炒，食材中由于胡萝卜熟透较慢，可加适量水，面下锅后控制火候，防止烧焦。

炒面

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该菜谱发布于 2015-08-14 13:01:10

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