菜头丸

1 人做过这道菜
菜头丸(潮汕俗话,其实就是白萝卜香菇丸)

用料  

白萝卜 1根
香菇 若干
调味香菜 少许

菜头丸的做法  

  1. 白萝卜抽丝放入少许盐以滤掉多余的水份,将香菇切粒,生粉,香油拌匀。

    菜头丸的做法 步骤1
  2. 将拌匀的白萝卜香菇捻成一个个丸状摆盘,准备蒸熟

    菜头丸的做法 步骤2
  3. 蒸约15分钟,最后可放上一些调味香菜。(根据个人口味也可不放)

    菜头丸的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-14 16:04:26
13 收藏


作者可爱棱子的其他菜谱

菜头丸的答疑

关于菜头丸的做法还有疑问? 提一个问题