大家好:因为没有拍下步骤无法上图,只能口述,希望我描述的清楚。1.先电饭煲适量米饭。 2趁蒸米饭的时间.把紫薯洗净去皮,切成小块放碗里,再挑两头粗细差不多胡萝卜一个洗净整根跟紫薯放一个锅里蒸,这样生火省事省时间,3,紫薯蒸软后稍放凉(我是带上一次性手套用手抓成泥),用手团成乒乓球大小紫薯团6个,把蒸好的胡萝卜取出稍放凉,用大号吸管,喝珍珠奶茶那种,用吸管穿过胡萝卜挖洞,这个步骤小心点,因为容易撑破,大家有更好的办法最好,然后填进蒸好的米饭,均匀切块即可, 4,煮一颗鸡蛋剥好蛋后用小刀刻画小鸡破壳的样子,注意要在蛋白厚的那一面动刀,5,把蒸好的白米饭做饭团1个,再搓成花径1个。 6,小火腿均匀切4段并划出花瓣状。7,剥一片紫包菜热水过一下,取出放油锅少许盐小炒一下。8,随意切几条胡萝卜条做巢。最后摆盘,用玉米粒做花蕊再撒少许玉米粒装饰即可,汤可随意,我做的是热开水冲鸡蛋,只有蛋黄。