登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 泡椒八爪鱼

泡椒八爪鱼

1 人做过这道菜
收藏
皇甫琴岗的厨房  皇甫琴岗
……（会做不会说，辣味）

用料  

八爪鱼 300g
泡椒 50g
青椒 50g
红椒 50g
大蒜 两瓣
花雕酒 少量

泡椒八爪鱼的做法  

  1. 八爪鱼切快

    泡椒八爪鱼的做法 步骤1

  2. 泡椒一切二，青红椒切菱形块，大蒜切片。

  3. 锅中放入少量油爆炒八爪鱼，炒熟起锅备用。

  4. 锅中放入少量油，油温半热放入大蒜片炒至出味，加入泡椒 青红椒  八爪鱼（爆炒过的），开大火加入花雕酒爆炒

  5. 调味：加入少量盐 生抽 白糖 鸡精 ，翻炒

  6. 炒至收汁出锅摆盘……

小贴士

注意清洗八爪鱼时可加少量盐在水中清洗

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的泡椒八爪鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-14 23:35:09
25 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者皇甫琴岗的其他菜谱

水晶肉片煲

水晶肉片煲

皇甫琴岗      0 做过

泡椒八爪鱼的答疑

关于泡椒八爪鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负