香辣小龙虾

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夏天到啦,吃龙虾的季节来啦😄外面吃一盘龙虾,动不动两三百,其实,自己做味道也不错啊,还更卫生

用料  

小龙虾两斤
洋葱一个
葱姜蒜适量
龙虾粉,十三香麻辣粉各两勺
干辣椒两个
生抽三勺

香辣小龙虾的做法  

  1. 龙虾可以让菜场处理好,洗净,起油锅,爆香姜蒜,加干辣椒,倒入控干水的龙虾翻炒

    香辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 加料酒翻炒片刻,加入洋葱(切大块)翻炒

    香辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 加龙虾粉,十三香香辣粉翻炒片刻

    香辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 加适量生抽翻炒片刻

    香辣小龙虾的做法 步骤4
  5. 加水,没过龙虾,大火🔥煮开,转小火🔥继续煮

    香辣小龙虾的做法 步骤5
  6. 煮至汤汁渐浓,改大火🔥,至汤汁浓稠,关火,出锅

    香辣小龙虾的做法 步骤6
  7. 鲜香麻辣的小龙虾上桌啦,片刻吃光光

    香辣小龙虾的做法 步骤7
  8. 这是龙虾粉

    香辣小龙虾的做法 步骤8
  9. 这是麻辣粉

    香辣小龙虾的做法 步骤9

小贴士

不太会吃辣的可以不放辣椒,必须煮至汤汁浓稠才入味。

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该菜谱发布于 2015-08-15 09:21:38
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香辣小龙虾的答疑

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