准备食材如上,我做的分量较大,可根据自身情况调整
番茄去皮切丁,培根切成一到两厘米宽长条,红肠切片,切葱姜蒜。先倒少许油放入少许葱姜蒜将培根红肠略微翻炒待用
倒入油加热后放入葱姜蒜,倒入切好的番茄炒出汤汁,同时煮一锅水等待沸腾。
倒入少许意面酱和番茄酱
锅沸腾后煮意面,记得加一勺盐
放入炒好的红肠培根,翻炒均匀,再加入玉米粒适量。
煮好的意面捞入锅中搅拌均匀
将两片芝士撕成小片放在面上,待芝士微微融化后搅拌至完全混合即可出锅
完成!我做的时候因为面放得多所以酱汁稍显不足,可以少放些意面,出锅后可以再撒些芝士粉等点缀。非常简单美味!