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辣酱鸡脖

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猪小爱的厨房  猪小爱

用料  

蒜蓉辣酱 3汤匙
鸡脖 10根
葱花
姜片
生抽 两汤匙
老抽 半汤匙
白糖 少许
料酒 半汤匙

辣酱鸡脖的做法  

  1. 将鸡脖切段，焯水变色即可

  2. 锅中放油，加入葱花，姜片爆香

  3. 放入鸡脖，炒至七分熟放入料酒继续翻炒

  4. 放入辣酱，生抽，老抽，白糖。加入凉水没过鸡脖一半，还盖小火加热，汤汁收的差不多就可以出锅啦！

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该菜谱发布于 2015-08-15 13:55:32
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