登录   注册
  1. 首页
  2. 饼干
  3. 蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇

0 人做过这道菜
收藏
吜吜的厨房  吜吜
蔓越梅曲奇是一款简单易做的小点心，新手入门级别

用料  

蔓越梅120克 低筋面粉350克
鸡蛋一个 黄油250克
糖粉150克

蔓越莓曲奇的做法  

  1. 黄油放室温软化

    蔓越莓曲奇的做法 步骤1

  2. 用刮刀把黄油打散

    蔓越莓曲奇的做法 步骤2

  3. 加入糖粉，可以过筛一下，更容易搅拌

    蔓越莓曲奇的做法 步骤3

  4. 拌匀

    蔓越莓曲奇的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，糖粉容易结小块

    蔓越莓曲奇的做法 步骤5

  6. 分两次倒入蛋液

    蔓越莓曲奇的做法 步骤6

  7. 打蛋器低速打匀，不要发发

    蔓越莓曲奇的做法 步骤7

  8. 筛入面粉

    蔓越莓曲奇的做法 步骤8

  9. 倒入蔓越梅，蔓越梅可以先切碎或者用研磨机打碎

    蔓越莓曲奇的做法 步骤9

  10. 搅拌至看不到面粉

    蔓越莓曲奇的做法 步骤10

  11. 拌匀后用油纸给面糊塑形

    蔓越莓曲奇的做法 步骤11

  12. 整成长条，放入冰箱

    蔓越莓曲奇的做法 步骤12

  13. 放冰箱冷藏两小时以上，目的是为了让面团变硬，方便接下来的操作

    蔓越莓曲奇的做法 步骤13

  14. 拿出来切片成0.5厘米左右均匀的厚度

    蔓越莓曲奇的做法 步骤14

  15. 上烤箱170度15分钟

    蔓越莓曲奇的做法 步骤15

  16. 放室温冷却

    蔓越莓曲奇的做法 步骤16

上传你做的蔓越莓曲奇

 

蔓越莓曲奇相关分类

饼干 打蛋器 烤箱 蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇饼干 白巧克力蔓越莓曲奇 蔓越莓 曲奇
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-15 18:00:29
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者吜吜的其他菜谱

西贝小米凉糕

西贝小米凉糕

吜吜      80 做过
推推乐

推推乐

吜吜      11 做过
牛轧糖

牛轧糖

吜吜      9 做过
香草&奥利奥冰激凌

香草&奥利奥冰激凌

吜吜      0 做过
棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕

吜吜      0 做过
咸酥少糖版玛格丽特

咸酥少糖版玛格丽特

吜吜      0 做过
菠萝饭

菠萝饭

吜吜      0 做过
纯天然椰奶

纯天然椰奶

吜吜      0 做过

蔓越莓曲奇的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负