低筋面粉+巧克力粉+糖粉+泡打粉+鸡蛋+油+牛奶,用打蛋器打至提起来面糊流下不断(如稠了可加牛奶),放置10分钟。
平底锅加油,用纸巾抹匀,勺子取一定量倒入平底锅,会自动成为圆饼,至表面起泡,翻面再加热一会就可以取出!
上面加你喜欢吃的酱就可以了,我加的是酸奶和红枣汁。
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