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丝瓜炒虾仁

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用料  

丝瓜 一根
虾仁 78个
葱姜蒜 适量

丝瓜炒虾仁的做法  

  1. 丝瓜去皮，切滚刀块，虾去皮去虾线，用料酒淀粉生抽腌一下，留下虾头待会炸虾油用

    丝瓜炒虾仁的做法 步骤1

  2. 起锅放油，比平时炒菜多一些，放虾头，等虾头出红油时捞出，放葱姜蒜爆香，放虾仁，变色后捞出

    丝瓜炒虾仁的做法 步骤2

  3. 用锅里剩的油继续炒丝瓜，看丝瓜变软快熟的时候把炒好的虾仁放进去，加糖，加盐，出锅～

    丝瓜炒虾仁的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-08-16 20:27:30
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