幸福一碗面

Name: 幸福一碗面
Ingredients: 1000克水; 300克新鲜面条; 一个西红柿; 一颗生菜; 2个鸡蛋; 3克盐; 一茶匙鸡汁; 几滴香油

1 人做过这道菜

童车姐高兴

这是网友淘姐给儿子做的早餐方子，据说是爱吃的要命，操作简单用料少，最重要的是短时间能出好口味，此番拿来就是为做个记录（中间稍有改动），2~3人份，孩子们超爱吃，感谢淘姐的分享……

用料

水	1000克
新鲜面条	300克
西红柿	一个
生菜	一颗
鸡蛋	2个
盐	3克
鸡汁	一茶匙
香油	几滴

幸福一碗面的做法

准备鸡蛋，鲜压面条，西红柿切丁，生菜切小段
白水煮开，下西红柿丁
水开下面，打荷包蛋，转小火煮七八分钟
面熟下菜叶、放盐、鸡汁
面煮出锅，滴几滴香油即可大功告成。

小贴士

1.自己压的蔬菜面条（五档窄面），冻到冰箱随用随取
2.如果没有这样的准备就用挂面吧，但煮挂面的时间相对较短哦。
3.没有鸡汁的话，用鸡粉或鸡精替换哦

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该菜谱发布于 2015-08-17 00:51:08

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