酱香粉丝苞菜

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在大学食堂里吃到过,然后自己尝试,感觉很棒!

用料  

苞菜 半个
粉丝
干辣椒
老抽酱油
色拉油

酱香粉丝苞菜的做法  

  1. 粉丝开水煮软,冷水冲洗备用

  2. 苞菜撕碎,用少量盐抓一会儿

  3. 锅中烧油,下干红椒爆香,炒苞菜

  4. 下粉丝,添加盐(少量),老抽,糖

  5. 关火,撒味精出锅~

小贴士

喜欢蒜香的可以加点蒜哦~
 
该菜谱发布于 2015-08-17 11:28:23
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