海底椰剑花雪玉老火汤

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今天老火汤之海底椰剑花雪耳百合滋润汤
材料:海底椰,霸王花(剑花),沙参,玉竹,雪耳,百合,蜜枣,响螺肉,排骨
功效:美容嫩肤,祛痘养颜,润肺止咳,开胃消滞,治理咽喉干燥。
备注:响螺肉最好用姜泡8小时去掉腥味。可以让更多人接受海鲜味。

用料  

排骨 500g
海底椰 13片
沙参 7g
玉行 5g
剑花(霸王花) 3朵
雪耳 1个
响螺肉 10g
百合 10g
蜜枣 2颗

海底椰剑花雪玉老火汤的做法  

  1. 用姜泡响螺肉8小时

    海底椰剑花雪玉老火汤的做法 步骤1
  2. 材料洗干净

    海底椰剑花雪玉老火汤的做法 步骤2
  3. 泡30分钟

    海底椰剑花雪玉老火汤的做法 步骤3
  4. 排骨用冷水飞水3分钟

    海底椰剑花雪玉老火汤的做法 步骤4
  5. 全部材料放入锅中,煲2小时。
    最后5钟分放盐调味。

    海底椰剑花雪玉老火汤的做法 步骤5

小贴士

备注:响螺肉最好用姜泡8小时去掉腥味。可以让更多人接受海鲜味。
可以把排骨换成鸡肉或瘦肉

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该菜谱发布于 2015-08-17 17:00:33
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