分别活好红曲面团,和普通面团,发酵俩小时,取出,白色搓条,红色擀片包住白色。在切成等份
擀薄,大小差不多,五张叠放
取一小块面搓成纺锥样,不超过面皮直径为准,放在最上面一张逐步卷起,对半切开整形
这个中间面团就有点短了,花朵不饱满看着,不过没关系,还要二次发酵呢
烤箱放热水,200度预热五分钟,把做好的玫瑰花放入烤箱二次发酵
上下火200度,二十分钟,烤箱下层,包裹锡纸烤
上传你做的面粉的N种可能