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扇贝咸蛋黄溜丝瓜

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c2lling的厨房  c2lling
突发奇想做的一道菜 意外的鲜甜可口呢

用料  

丝瓜 一根
扇贝 一大把
咸蛋黄 1个
黑胡椒 一丢丢
蒜 两粒
鸡精 盐

扇贝咸蛋黄溜丝瓜的做法  

  1. 扇贝切小块 两粒大蒜切成蒜粒 切好后混在一起 放一丢丢黑胡椒腌着 去腥味

  2. 丝瓜切片 咸蛋黄蒸熟捣碎

  3. 放油 将扇贝和蒜粒一起倒下去 炒的差不多啦就下丝瓜 到丝瓜有点透明时 放咸蛋黄 之后加少许盐和鸡精调味就可以出锅啦

小贴士

(๑•ั็ω•็ั๑)丝瓜好甜好甜呀

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的扇贝咸蛋黄溜丝瓜

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-17 18:37:03
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