蒜香排骨(烤箱版)

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超级简单的美味,排骨香香哒、嫩嫩哒

用料  

排骨 随意
≥1个
锡纸
鸡精
老抽

蒜香排骨(烤箱版)的做法  

  1. 排骨用清水泡10分钟,去血水,滤干

  2. 蒜切成蒜末,喜欢吃蒜的可以适当多放

  3. 排骨、蒜末、盐、鸡精、一丁点老抽,拌匀,放冰箱冷藏腌制一晚上

    蒜香排骨(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 烤盘上平铺锡纸,锡纸上刷薄薄一层油,排骨平铺

    蒜香排骨(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 锡纸折叠铺过来,包好(烤时保留住水分,肉嫩嫩的)

    蒜香排骨(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 烤箱烤半小时,烤箱无需预热

  7. 装盘,开吃

    蒜香排骨(烤箱版)的做法 步骤7

小贴士

蒜香味浓郁,排骨肉嫩多汁,实属吃货偷懒的福音
 

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该菜谱发布于 2015-08-17 21:07:10
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