清淡的黄瓜鸡蛋水饺

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这种水饺夏天在我们家是常做的一款,它味道清淡鲜美,简单

用料  

黄瓜 2根
鸡蛋 2个
面粉 500克左右(只做早晨的)
适量
盐、花生油,鸡精 适量

清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法  

  1. 面粉加水和成柔软光滑的面团,醒30分钟

    清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒碎

    清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法 步骤2
  3. 黄瓜切碎加盐去水分

    清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法 步骤3
  4. 把鸡蛋碎和黄瓜碎加盐、花生油和鸡精拌匀即可

    清淡的黄瓜鸡蛋水饺的做法 步骤4

小贴士

简单美味的饺子就可以包了,在煮的时候水里加一小勺盐,防止水饺沾皮

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该菜谱发布于 2015-08-18 09:12:27
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