腊肉炒香干

4 人做过这道菜

用料  

腊肉 香干 青辣椒 小米椒 姜蒜 生抽 料酒 油盐

腊肉炒香干的做法  

  1. 将腊肉放入开水洗干净;

  2. 放入锅中蒸上十分钟;

  3. 蒸好的腊肉切成片放入锅中, 加入少许油煸炒;

  4. 腊肉炒出油后加入姜蒜翻炒

  5. 翻炒出香味后加入香干块后继续炒;

  6. 加入少许生抽和料酒;

  7. 再加入少许水煮上三分钟;

  8. 加入青椒一起翻炒;

  9. 青椒变色后最后加入盐等调料;

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-18 11:20:03
146 收藏


腊肉炒香干的答疑

关于腊肉炒香干的做法还有疑问? 登录提一个问题