牛肉切半厘米到1厘米厚片
加入葱段,姜片,蒜片
加入蚝油,酱油,盐,料酒,生抽,黑胡椒,用手抓几分钟,然后盖上保鲜膜,放冰箱腌制12小时以上
放入烤网,不用刷油,烤到八九分熟,撒上孜然,辣椒面即可!
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