鸡翅包饭

8.5 综合评分
33 人做过这道菜
烤的脆脆得外皮再配上糯糯得米饭,食欲大增

用料  

鸡翅 30只
米饭 适量
香菇 适量
菜脯 适量
酱油 一大勺
胡椒粉 一小勺
鸡粉 两小勺
豆瓣辣酱 根据个人口味添加
蚝油 根据个人口味添加
一杯
适量

鸡翅包饭的做法  

  1. 已经脱骨的翅中

    鸡翅包饭的做法 步骤1
  2. 鸡翅去骨,方法很简单,用剪刀把关节剪断,然后剪刀沿着骨头把肉分离(如果不懂得话可以用度娘)记住一定要有耐心

    鸡翅包饭的做法 步骤2
  3. 将调味料加入腌制,至少腌制2小时(过夜最好)

    鸡翅包饭的做法 步骤3
  4. 菜脯香菇切丁,蒜切沫

    鸡翅包饭的做法 步骤4
  5. 热油将蒜,香菇,菜脯炒至金黄

    鸡翅包饭的做法 步骤5
  6. 加入米饭,加入少量泡发香菇的水

    鸡翅包饭的做法 步骤6
  7. 等米饭稍稍晾凉,然后酿入鸡翅

    鸡翅包饭的做法 步骤7
  8. 烤箱230度30分钟,期间刷一些蜂蜜洒芝麻

    鸡翅包饭的做法 步骤8
  9. 这是没有去骨的

    鸡翅包饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

全部35个作品

 
该菜谱发布于 2015-08-18 12:30:12
1823 收藏


鸡翅包饭的答疑

登录查看全部7条答疑