丝瓜竖着切成小片 我还切了点青椒 为了颜色更好看还有增加维生素的摄取
锅里烧热放油 我还放了点蒜 不喜欢吃蒜的朋友可以不放 然后将切好的丝瓜倒入锅里 翻炒至丝瓜变色
然后放入一勺酱油到锅中 翻炒丝瓜几下后倒入一包榨菜 觉得太多榨菜可以只放半包 将3小勺盐放入锅里翻炒至榨菜均匀的在锅里即可盛出 关火
上传你做的丝瓜炒榨菜(舅妈的拿手菜)