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#云南味道#铜锅饭

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用料  

大米 若干
蚕豆瓣或者青豆 若干
火腿或者香肠丁 若干

#云南味道#铜锅饭的做法  

  1. 火腿切丁

    #云南味道#铜锅饭的做法 步骤1

  2. 土豆丁，蚕豆丁

    #云南味道#铜锅饭的做法 步骤2

  3. 洗过的大米去水，和土豆，蚕豆，火腿丁翻炒，加一点点盐，不要多，因为火腿已有咸味

    #云南味道#铜锅饭的做法 步骤3

  4. 加水，没过米0.5公分即可

    #云南味道#铜锅饭的做法 步骤4

  5. 砂锅小火焖20分钟，关火10分钟后再开盖

    #云南味道#铜锅饭的做法 步骤5

  6. 出锅，上桌

    #云南味道#铜锅饭的做法 步骤6

  7. 好吃的停不下来……

    #云南味道#铜锅饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-08-19 09:19:27
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