什锦鸡蛋饼

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美味懒人鸡蛋饼,适合懒人,孩子,老人

用料  

鸡蛋 2
火腿 4分之一根
胡萝卜,黄瓜,白菜,洋葱 各若干
面粉 根据你的蔬菜量
盐,五香粉,水

什锦鸡蛋饼的做法  

  1. 我是懒人做法,所有蔬菜用料理机打碎。

  2. 鸡蛋,和打好的食材一起凉拌,添加水,面粉,和调味料。

    什锦鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 平底锅这些油就可以了,不用多。一定小火

  4. 好了,两面煎。喜欢吃脆的可以稍微火大一点。但是最好不要吃太糊的

    什锦鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 我这个都有点糊了。所有用时半小时。所以平时上班族就要提前一天把面糊准备好放冰箱里。早晨起来直接做。做的同时豆浆机打豆浆。营养美味的早餐。一天好心情

小贴士

用木铲。煎第一面时盖个小锅盖。约20秒就可以翻另一面。有啥不懂的欢迎交流。
 

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该菜谱发布于 2015-08-19 09:54:02
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