把西柚从中间横切两刀,得到一厘米厚的切片,挖掉西柚,得到西柚皮圈圈用来做煎蛋的形状。
将西柚圈放入锅内,往中间加少许油,热了以后加入一整个鸡蛋,煎到成形就可以捞起来放入盘中
我用土司切出了西柚圈大小放在煎蛋下面,剩了一些土司的边角扯成小块,黄瓜切相应小块,之前挖出的西柚去掉中间的白皮一并加入,放入喜欢的酱拌匀,盛入盘中
在切上一些自己喜欢的水果就可以了
上传你做的土司沙拉&西柚煎蛋