干煸豇豆

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用料  

干煸豇豆的做法  

  1. 豇豆切段,蒜且片。

    干煸豇豆的做法 步骤1
  2. 起锅热油炒花椒粒、干辣椒,炒出香味加入蒜片,继续翻炒至出香味。

    干煸豇豆的做法 步骤2
  3. 倒入豇豆炒至断生起皱。

    干煸豇豆的做法 步骤3
  4. 加入盐、鸡精、糖,倒入少许酱油,烹入料酒,翻炒均匀即可。

    干煸豇豆的做法 步骤4

小贴士

因为是干煸,油要比平时炒菜多放些。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-08-19 14:07:33
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干煸豇豆的答疑

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