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蔓越莓饼干

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用料  

蔓越莓干 40克
黄油 75克
低粉 120克
冰糖粉 50克
鸡蛋液 1大勺

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发

  2. 加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀

  3. 倒入切碎的蔓越莓干

  4. 将蔓越莓与黄油搅拌均匀 ,倒入低粉，搅拌均匀 .用手揉为面团

  5. 用手把面团整形成小长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)

  6. 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片

  7. 切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色，即可

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蔓越莓饼干相关分类

饼干 烤箱 蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇饼干 抹茶蔓越莓饼干 蔓越莓 蔓越莓干
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该菜谱发布于 2011-09-30 17:35:58
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