经典海绵蛋糕

把所有用料称重备用！我用的是玉米油！

鸡蛋加砂糖打发，高速6分钟，低速半分钟！

这样子，画个8字不消失，就算打发好了！别忘这时预热烤箱180度！

面粉分三次用面粉筛筛入！要轻轻的用翻拌的方式！每次必须翻拌均匀！

最后拿出一点面糊和玉米油搅拌均匀后再放入！大约翻拌几下就可以了！

剪一个圆形烘焙纸铺在8寸活体圆形模具中，好脱模！也可摸黄油！

放入巧克力豆，这些会在烤制的时候下沉到蛋糕的中间或底部，非常好吃！

180度30分钟，大约15分钟的时候在撒一些巧克力豆！

我用的是这个好时的巧克力豆和可可粉！出炉后还可筛一些可可粉，非常美观又美味！

出炉后放在冷却架上冷却！