藝心甜酒酿

Name: 藝心甜酒酿
Ingredients: 1000克糯米; 适量酒曲

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藝心酿制

妈妈的味道

用料

糯米	1000克
酒曲	适量

藝心甜酒酿的做法

糯米蒸熟后拌入酒曲，等待36小时发酵
寄给同学试吃，口碑不错

小贴士

甜酒酿的原材料是选用龙胜当地农民自己耕种的糯米，用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成，醇醇的米香和甜甜的味道。可以直接食用，也可以根据个人喜好加鸡蛋或汤圆一起煮，非常滋补，美味！这道营养品也是龙胜当地的产妇坐月子期间必需的补品之一哦！促进血液循环，丰胸，催奶，美白，缓解痛经等。另外，甜酒酿还可以分开使用，汁可以冰镇做冷饮。剩下的称为醪糟可以用来做菜，比如醪糟排骨。

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