碌鹅

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朋友教的碌鹅做法,肉嫩滑味道一流,家人说比鹅庄做的要好。

用料  

1只
片糖 1/4片
八角 1只
海鲜酱 3条羹
柱侯酱 3条羹
生抽 适量
鸡粉 适量
五香粉 适量
薄荷叶 3片切丝

碌鹅的做法  

  1. 用姜葱酒腌鹅一晚。

    碌鹅的做法 步骤1
  2. 用老抽生抽给鹅上色

    碌鹅的做法 步骤2
  3. 用煮好酱汁闷

    碌鹅的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-08-19 23:59:03
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