香葱芝士饼干

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用料  

黄油 55g
猪油 18g
鸡蛋 一只
糖粉 47g
1.5g
鸡精 1.5g
低筋面粉 170g
葱花 5g
马苏里拉芝士丝 27g
火腿粒 20g

香葱芝士饼干的做法  

  1. 软化黄油+猪油+鸡蛋+糖粉+盐+鸡精,用打蛋器完全混合均匀

    香葱芝士饼干的做法 步骤1
  2. 再筛入低筋面粉,混合均匀

    香葱芝士饼干的做法 步骤2
  3. 葱花+芝士+火腿混合均匀,揉成面团

    香葱芝士饼干的做法 步骤3
  4. 捏成四方形,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏略硬

    香葱芝士饼干的做法 步骤4
  5. 切片进烤箱,中层170度17分钟

    香葱芝士饼干的做法 步骤5
  6. 烤制表明金黄

    香葱芝士饼干的做法 步骤6

小贴士

火腿,香肠,午餐肉都可以。
没有鸡精也可以不放。

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该菜谱发布于 2015-08-20 14:53:25
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