芥末金针菇

8.3 综合评分
25 人做过这道菜
不太爱吃金针菇的魏先生说,这么做,好吃!

用料  

金针菇 200g
小葱 两根
芥末 5g
4g
香油 3g
白醋 2g
白糖 2g

芥末金针菇的做法  

  1. 金针菇剪去根部,洗净,小葱洗净,切成葱花,备用!

    芥末金针菇的做法 步骤1
  2. 煮一锅水,水开后将金针菇放入煮2、3分钟,捞出后用凉开水浸泡一下!

    芥末金针菇的做法 步骤2
  3. 芥末加盐,白醋,白糖,鸡精可加可不加,适量水调成芥末汁!

    芥末金针菇的做法 步骤3
  4. 金针菇从冷水中取出,沥干水份,加入芥末汁,香油,小葱,拌均匀,即可!

    芥末金针菇的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-08-20 17:14:17
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芥末金针菇的答疑

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