黄油放进锅里融化,倒入面粉搅拌。
牛奶也倒进去。
搅拌均匀不要有结块,盐、胡椒粉、肉豆蔻放进去煮至黏稠熄火冷却。即为抹酱。
吐司片上涂满抹酱,放一片芝士。
再放一片美式火腿。
再放一片吐司,然后撒满意大利白干酪就可以进烤箱烤至奶酪融化显示出金黄色。
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