Eva_M
巧克力松饼
7.5
综合评分
122
人做过这道菜
每天早上不知道吃什么的时候就会吃松饼
总吃原味
浇酸奶
果酱
冰淇淋
…
来点变化吧
巧克力放在哪里都不会错
放贴士里没人看。糖的用量清自己调节。有的朋友说苦～请多一点糖好吗。 个人喜欢苦一点口感的，所以糖的量小。根据个人口味增减好吗摸摸大～
总吃原味
浇酸奶
果酱
冰淇淋
…
来点变化吧
巧克力放在哪里都不会错
放贴士里没人看。糖的用量清自己调节。有的朋友说苦～请多一点糖好吗。 个人喜欢苦一点口感的，所以糖的量小。根据个人口味增减好吗摸摸大～
用料
巧克力松饼的做法
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牛奶/椰奶和鸡蛋搅拌均匀，慢慢加入融化的黄油
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混合所有粉类和砂糖过筛，加入步骤1中，搅拌至无干粉。千万别搅拌过度
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用冰淇淋勺挖取一勺放入平底锅，正面起小泡时翻面。
小贴士
用冰淇淋勺比较好控制大小，没有的话也可以直接倒进锅里，不过不管哪种方式，下锅的速度一定要快。不然上色不均匀。
每煎完一个饼用冰袋给锅子降下温再煎下一张，这样上色比较均匀。
法芙娜略苦，请根据自己口味调节糖的用量。个人偏好不太甜的，所以加了10g配酸奶觉得刚好。可以多试试～
推荐配希腊酸奶。味道很搭配。枫糖也不错～
方子的量可做6-7个饼。
每煎完一个饼用冰袋给锅子降下温再煎下一张，这样上色比较均匀。
法芙娜略苦，请根据自己口味调节糖的用量。个人偏好不太甜的，所以加了10g配酸奶觉得刚好。可以多试试～
推荐配希腊酸奶。味道很搭配。枫糖也不错～
方子的量可做6-7个饼。
