剁碎胡萝卜
剁碎猪肝,如果有料理机就比较省事了
打一个鸡蛋进去,加面粉,加豆腐加蒜姜末,盐等调味料,喜欢啥口味就放啥。
团了下油锅炸,小火,一定要小火。我怕炸的太慢,团的都不大,一口一个。这样也比较酥。
完成
上传你做的猪肝豆腐丸子