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月饼
椰蓉月饼
椰蓉月饼
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Lynn829
用料
椰蓉糖黄油蛋牛奶加熟面粉
混合椰蓉馅
月饼专用粉酥油糖浆砚水
皮
卡通模具50g
皮:馅=15g:35g
椰蓉月饼的做法
大混合
加油浸泡
各种丸子
180度5min 刷蛋液15-20min至上色
烤前小清新 结果。。。
小贴士
喜欢椰蓉蛋黄,自己试做下。好玩。皮包馅有点折腾。至于卖相。。都是硅胶刷的错。试吃略干,等看看所谓的“回油”效果
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该菜谱发布于 2015-08-21 12:26:26
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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椰蓉月饼的答疑
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