土豆萝卜饼

2 人做过这道菜
快手,三分钟饼。

用料  

半个土豆,小半个萝卜。 盐,油。
一个鸡蛋。

土豆萝卜饼的做法  

  1. 我用的边角料。土豆,萝卜分别擦丝切丁。

  2. 搅拌一些面糊,打一个鸡蛋在里面。

  3. 将切好的土豆萝卜丁放里面,面糊的状态就是刚好胡住这些丁。

  4. 加点盐,油,搅拌均匀。

  5. 煎锅放一点油,面糊倒进去用铲子将饼铺满煎锅,双面焦黄即可。

小贴士

口感非常好的一个饼,不油腻,可根据个人口味添加佐料。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-21 20:42:55
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土豆萝卜饼的答疑

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