准备好各种材料
面粉和玉米淀粉过筛备用
酸奶和植物油混合，搅拌均匀
蛋白蛋黄分离，把蛋黄逐个加入搅拌好的酸奶和植物油混合物，拌匀
将过筛的面粉玉米淀粉加入蛋黄糊中
打发蛋白，分三次加入白砂糖，打至湿性状态即可
蛋白霜和蛋黄糊搅拌均匀
倒入蛋糕模，轻震几下，送入预热好的烤箱，170度、中下层、水浴法、60分钟
冷藏3-4个小时口感更佳，甜而不腻
上传你做的酸奶蛋糕
媛扬妈
