登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 披萨皮

披萨皮

2 人做过这道菜
收藏
还是辣个炫酷的趣多多的厨房  还是辣个炫酷的趣多多
3个九寸的，忘记拍照了。

用料  

高粉 280g
低粉 120g
黄油 30g
温水 150g
盐 10g
酵母 10g
白糖 30g

披萨皮的做法  

  1. 把所有材料倒在一个盆里开始和面，盐和酵母不要放在一起，会杀死酵母。

  2. 和好面以后等面发至膨胀到差不多原来两倍的时候，把面揉好揉均匀。

  3. 把面分成三等份，可以用称称一下，然后擀圆放入披萨盘中，拿叉子在面饼上扎孔，然后放入烤箱，170度十到十五分钟。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的披萨皮

 

披萨皮相关分类

烤箱 披萨皮
随便看看
该菜谱发布于 2015-08-22 01:12:36
205 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者还是辣个炫酷的趣多多的其他菜谱

糯米藕

糯米藕

还是辣个炫酷的趣多多      1 做过
抹茶大理石芝士蛋糕

抹茶大理石芝士蛋糕

还是辣个炫酷的趣多多      0 做过
土豆西红柿培根焗饭。

土豆西红柿培根焗饭。

还是辣个炫酷的趣多多      0 做过
冰糖雪梨银耳羹

冰糖雪梨银耳羹

还是辣个炫酷的趣多多      0 做过
蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖

还是辣个炫酷的趣多多      0 做过
酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

还是辣个炫酷的趣多多      0 做过
蔓越莓马芬

蔓越莓马芬

还是辣个炫酷的趣多多      0 做过
桃酥

桃酥

还是辣个炫酷的趣多多      0 做过

披萨皮的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负