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椒泥肉片
椒泥肉片
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祝飞
用料
小米辣
800g
瘦肉
500g
姜
蒜
干辣椒
椒麻油
盐
椒泥肉片的做法
把辣椒煮熟沥水，再剁成泥备用，瘦肉切片，干辣椒切段，姜蒜切片备用。
热锅凉油同时放入椒麻油，油热7分，放入干辣椒，姜蒜爆香，把瘦肉煎熟，放入辣椒泥翻炒均匀，加入盐翻炒起锅。
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该菜谱发布于 2015-08-22 13:09:16
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