把买回来的五花肉洗干净，沥干水…小火把锅热下，然后把五花肉放下去（不用放油）…再用中小火两面煎至金黄时，五花肉也会出油
出油后，放姜片下去爆香…然后把玫瑰露酒倒进去…放盐，糖，生抽，老抽，白胡椒粉…
然后小火焖至收汁即可…
凉了一点切片，再淋点汁，就上桌…
上传你做的玫瑰烧肉
_汤圆Yu
