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啫通菜
啫通菜
2
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Bonnie21
缘起:在超市偶遇一把通菜,原来它只要1.5元。每逢餐厅点,都要38元,果断自己做起!
用料
通菜
1把
蒜头
3-5瓣
盐
0.5茶匙
马拉盏
1汤匙
啫通菜的做法
取一只大口砂锅,烧热油,爆香蒜,放入洗好的通菜,翻炒加盐,盖盖子,大火焖一分钟,熄火加马拉盏拌匀即可!
小贴士
绝对低成本快手菜,无需加水,一直大火即可;要选用耐高温直火的砂锅。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-08-22 19:16:09
186 收藏
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