俗话说的好:不要等饿了才吃东西,不要等渴了才喝水,养生也是一样哦!虽然仅仅是初夏而已,可随着气温渐热,人体内集聚了不少火气,心脏的工作强度也日渐增大,越来越多的人开始关心夏季如何养生。这个时候应以顺“心”为主,适合煲些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的汤水。苹果雪梨瘦肉汤就最适合不过了,苹果、雪梨属凉性水果,清解燥热的效果很不错,又可以同时补充丰富的维生素和微量元素;瘦肉的能量供给,让你在炎炎夏日不感觉非常的腻,而且味道好,营养丰富。一碗汤水不但可以润肺消燥、清热化痰,火气全消,还有瘦身的功效,又有谁会不爱呢?
用料
萍果
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1个
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雪梨
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1个
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无花果(干)
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5克
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南北杏
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10克
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精瘦肉
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500克
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蜜枣
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2个
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四季滋润萍果雪梨汤的做法
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苹果雪梨洗净去内核切块洗净滤干水份待用;
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南北杏和蜜枣也洗净滤干水份待用;
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猪瘦肉洗净切
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锅内加水,倒入猪瘦肉
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煮沸焯水
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捞起清洗干净滤干水份待用
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倒入苹果和雪梨
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倒入猪瘦肉
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倒入蜜枣和南北杏
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加足量的水
小贴士
1.秋冬空气干燥,这款汤润肤润肺,补脏腑;春夏人体内集聚了不少火气,这款汤可以清热化痰,火气全消,所以说这是一款四季皆宜的汤饮。
2.苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑,为老少皆宜的汤饮。