番茄炒蛋

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酸酸甜甜。

用料  

番茄 2个(大)
鸡蛋 3~4个
适量
鸡精 适量
生抽 适量
白糖 适量

番茄炒蛋的做法  

  1. 番茄洗净切块,鸡蛋打散放盐,锅烧热放油煎鸡蛋,熟了盛出。

  2. 锅洗净,放油放番茄翻炒回,然后放水翻炒一下放调料,一直大火,盖上锅盖时不时翻一下差不多软烂就放糖把鸡蛋倒下去炒一下就行了,最后撒点葱花。

 
该菜谱发布于 2015-08-23 00:35:22
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