小炒肉

Name: 小炒肉
Ingredients: 五花肉; 青椒红椒; 蒜片; 葱，姜; 香菇

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买一层肥肉一层精肉的好五花肉，冷水下锅，煮开后继续中火煮一会，放入冷水中大约五分钟，取出，尽可能切薄片。配料葱姜蒜片，青红椒切片，香菇切片。锅内放入少许油，将五花肉煸炒至焦黄，放入葱花，以及准备好葱姜蒜，放入一小勺豆瓣酱，少许生抽，醋，白糖，最后放入青红椒。。[愉快]

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该菜谱发布于 2015-08-23 11:58:03

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