简单的凉拌菜

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用料  

鸡蛋 2只
黄瓜 2根
蟹肉棒 4-5个

简单的凉拌菜的做法  

  1. 鸡蛋打散用少量油煎一下成鸡蛋饼(不加面,小火。)

  2. 黄瓜切丝,(去皮比较容易入味)煮蟹肉棒或者各种鱼丸。

小贴士

把鸡蛋切丝,蟹肉棒也可手撕成条,放黄瓜丝,加盐,香油,糖,一点点酱油,一些醋。拌匀即可。
 
该菜谱发布于 2015-08-23 17:56:12
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