煎口蘑

5 人做过这道菜
口蘑,富含钙磷钾镁和丰富的膳食纤维,通俗说就是好东西,应该吃。剩下的就是怎么做了,这道菜只用到了橄榄油和盐,因为用油少,用其他油代替也可以。减肥减肥,就是在中国这么多吃食中找到合适的食材和做法。

用料  

口蘑 8-12
橄榄油(其他植物油) 一勺
一勺

煎口蘑的做法  

  1. 口蘑洗干净,去除根蒂。

    煎口蘑的做法 步骤1
  2. 不粘锅放橄榄油,小火,铺上口蘑。记住,先煎下面。

    煎口蘑的做法 步骤2
  3. 口蘑下面变得略有焦黄的时候翻面。

    煎口蘑的做法 步骤3
  4. 等到口蘑里面的汁填满了口蘑的口,就可以出锅了。出锅后撒上一些盐。

    煎口蘑的做法 步骤4

小贴士

煎口蘑可以很好的保留口蘑的鲜味,这种介于蔬菜和肉之间的食物非常适合减肥期间食用。撒上盐之后那淡淡的咸味在嘴里是另一种感受。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-08-23 20:20:54
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煎口蘑的答疑

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