酥皮饼

Name: 酥皮饼
Ingredients: 140克水油皮：中筋面; 40克沙拉油; 40克糖粉; 适量水; 100克酥皮：低筋面; 50克猪油; 100克馅：熟面粉; 70克（方子是100克）细糖; 70克黑、白芝麻; 70克油; 适量瓜子

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好久没有做酥皮饼了，用的是以前找的的方子。方子里用的是猪油，我把一部分猪油换成了沙拉油，这样感觉没有那么高的热量，起层也没有因为沙拉油的加入而打折，皮特别的酥，很好吃！

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该菜谱发布于 2015-08-23 21:13:51

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