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蒸酸奶蛋糕

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青亲微笑的厨房  青亲微笑
自己改配方的两蛋

用料  

低粉 46g
鸡蛋 2个
酸奶 67g
砂糖 16g

蒸酸奶蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

  2. 蛋黄捣碎，加入酸奶

  3. 低筋面粉过筛加入蛋黄糊里

  4. 白砂糖分三次加入到蛋清里打发，打发前加几滴白醋

  5. 打发的蛋白跟蛋黄混合

  6. 倒入模具，放在煮开水的蒸锅上蒸转中火蒸30分钟

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-08-24 16:35:33
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