放油,不需要太多,在油热之前放入葱姜蒜末,烹出香味。放入少量的盐。
把切好的青椒(切丝)放入锅内翻炒,翻一到两次,放入陈醋,醋的量一般需要放比较多,看个人口味而定。然后翻炒几下。
放入切成段的韭菜,加盐,十三香,翻炒。最后将近出锅的时候放入少量味精即可~
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